Das Prädikat steht immer als zweites Satzglied im Aussagesatz. 
Carolin backt Brot zum Frühstück. 
Carolin ist das Subjekt. Du kannst das Prädikat erfragen: Was tut sie? Sie backt. Das Prädikat steht an zweiter Stelle.

Satzglieder sind Teile eines Satzes. Viele Satzglieder bestehen aus mehreren Wörtern. 
Der Bäcker backt Brot zum Frühstück. 
Der Bäcker wird als ein Satzglied betrachtet. Der Bäcker ist das Subjekt. 
Das Prädikat steht somit auch hier an zweiter Stelle. 

Auch wenn Sätze umgedreht sind, steht das Prädikat an zweiter Stelle. 
Zum Frühstück backt der Bäcker Brot.  
Brot backt der Bäcker zum Frühstück.